В США из-за угрозы ботулизма отзываются из продажи миллионы консервов
Как сообщили 1news.az со ссылкой на зарубежные СМИ, Управление по контролю за продуктами и лекарствами США призвало потребителей и магазины розничной торговли воздержаться от употребления консервированной продукции компании Castleberry's Food. Из продажи изымаются более чем 90 наименований консервов: от соуса чили до тушенки и солонины. Причина – ботулизм. Компания поспешила закрыть завод. Он простоит, как минимум, неделю.
По словам директора по безопасности пищевых продуктов Управления по контролю за продуктами и лекарствами США Роберта Брекетта, палочками ботулизма могут быть поражены продукты в миллионах банок. Компания наняла специальную фирму, чтобы в кратчайшие сроки проинспектировать более чем 8500 торговых точек и изъять ставшую опасной для жизни людей продукцию.
1news.az