Мониторинги пищевых продуктов в торговых сетях выявили нарушения
БАКУ, 24 окт – 1NEWS.AZ
В сентябре сотрудники Республиканского центра гигиены и эпидемиологии при Министерстве здравоохранения Азербайджана провели мониторинги различных пищевых продуктов, реализуемых в торговой розничной сети Баку, Сумгайыта и Абшеронского района.
Как сообщил 1news.az завотделом питания Республиканского центра гигиены и эпидемиологии при Министерстве здравоохранения АР Имран Абдуллаев, в ходе мониторингов из торговой розничной сети были изъяты образцы разных продуктов питания.
839 образцов продуктов питания были подвержены органолептическому и физико-химическому, 575 - микробиологическому, 182 - токсикологическому и 45 - радиологическому исследованиям.
Из числа исследованных образцов продуктов питания в 13 были выявлены отклонения от органолептических и физико-химических (в 7 образцах), а также микробиологических (в 6 образцах) норм для продуктов питания.
Севда Шахмедова, Л.А.
