«ELBA SEA FOOD» — новый рыбный ресторан для истинных гурманов – ФОТО – ВИДЕО
БАКУ, 11 фев - 1NEWS.AZ
В минувший уикенд представители бакинской бизнес-элиты и селебритиз угощались деликатесами из морепродуктов под звуки мягкого джаза и запивали все это французским шампанским и белым итальянским вином.
Поводом для столь изысканного пиршества стало открытие фешенебельного рыбного ресторана «ELBA SEA FOOD», расположенного по улице Гасаноглу, 4.
Новое заведение — не случайный эксперимент и не вольная импровизация на тему рыбной кухни. Это — новый проект уже снискавшей успех команды. Ведь для бакинцев ресторан «ELVET Steak House», за короткий срок превратившийся в бренд благодаря отменной кухне и высочайшему сервису, давно стал местом паломничества для любителей самых вкусных стейков.
Так вот «ELBA SEA FOOD», кстати, расположенный рядом с «ELVET Steak House», — это новый проект известной команды, только теперь это ресторан, где творят настоящие кулинарные чудеса не из мяса, а из рыбы и морепродуктов. Эти креативные люди использовали свой опыт, вдохновение и самые эксклюзивные ресторанные методики для того, чтобы воплотить в жизнь давние задумки и заветные планы и превратить это место в одно из самых известных, посещаемых и любимых.
Рискнем предположить, что следующим проектом этих талантливых единомышленников, объединенных любовью к своему делу и стремлением сделать нашу жизнь лучше, станет вегетарианский ресторан, кухня которого в разы увеличит число бакинских приверженцев вегетарианства.
Администрация и ведущие специалисты из числа обслуживающего персонала, в том числе шеф-повар с двадцатилетним опытом работы в лучших ресторанах Европы — все из Турции. Именно благодаря высочайшему уровню мастерства мэтра и его помощников дары моря, приготовленные в «ELBA SEA FOOD», становятся поистине райским наслаждением для истинных гурманов. Здесь готовят все самые популярные блюда, как в классической, так и в современной интерпретации, делая их уникальными неповторимым авторским подходом.
В новом ресторане акцент делается на качественную еду и сервис, поэтому в интерьере доминируют простота и минимализм: стены с деревянными барельефами в виде рыб и картинами в совокупности с оригинальной мебелью создают ауру комфорта и высокого стиля. Сдержанные цвета, столы, покрытые светлыми хлопковыми скатертями, черно-белые фотографии на морскую тематику — ничего лишнего, что отвлекало бы от наслаждения кухней и обслуживанием. В качестве фоновой музыки звучат легкий джаз и лаунж.
Вопреки возможным опасениям, зал не раздражает лишними запахами — их надежно блокируют стеклянные перегородки вкупе с продуманной системой мощных вытяжек и кондиционеров.
«Здесь и вкусно, и сервис отменный. Зачет!» — поделился впечатлениями на своей странице в социальной сети Facebook известный шоумен и композитор Мурад Ариф, побывавший на открытии «ELBA SEA FOOD», хотя до сих пор он не «светился» на подобных мероприятиях. Заслуженные артистки Севда Алекперзаде, Санубар Искендерли и теледива Наргиз Джалилова, певица Нура Сури также в разной форме поблагодарили организаторов за чудесный вечер, отличный сервис и вкусную еду.
«ELBA SEA FOOD» — это уникальный творческий проект, в который вложены драгоценные знания и многолетний опыт, считают создатели нового ресторана. И их мнение склонен искренне разделить каждый посетитель этого «острова сокровищ» на карте культурных достопримечательностей нашей столицы.
С.К, Г.Р.
