В связи с Гурбан байрамы ужесточается ветеринарный контроль
Государственная служба ветеринарного контроля (ГСВК) при Министерстве сельского хозяйства Азербайджана издала приказ об усилении государственного ветеринарного контроля в связи с предстоящим 1-2 сентября праздником Гурбан, сообщает пресс-служба ГСВК.
Приказ направлен на предотвращение забоя и продажи жертвенных животных в стороне от выделенных специально для торговли зон, в местах, не отвечающих ветеринарно-санитарным требованиям, а также для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса.
В приказе начальникам районных и городских ветеринарных управлений поручается усилить контроль для того, чтобы в специально отведенных под массовый забой животных и продажу мяса местах резался здоровый скот, предотвращалась опасность заражения болезнями и проводилась ветеринарно-санитарная экспертиза. С этой целью предписано прикрепить ветеринаров к местам забоя скота и продажи мяса.
Кроме того, поручено устанавливать наличие ветеринарного свидетельства о здоровье крупного и мелкого рогатого скота, доставляемого в города и районы с целью продажи, принимать соответствующие меры в зависимости от наличия или отсутствия данного документа, а также следить за соблюдением ветеринарно-санитарных правил при приемке жертвенных животных, их содержании и забое.
Ялчин Алиев, Э.Т.
