Назван витамин, нехватка которого грозит слепотой
Дефицит витамина А приводит к сухости роговицы и повреждению сетчатки, что грозит слепотой, сообщается в публикации Express, передает РИА Новости.
Ссылаясь на данные ВОЗ, издание назвало нехватку витамина А основной причиной детской смертности в мире.
"Около 250-500 тысяч страдающих от недоедания детей ежегодно слепнут из-за дефицита витамина А, после чего в течение года около половины из них умирает", — цитирует Express организацию.
При этом восполнять дефицит этого микроэлемента с помощью пищевых добавок не стоит — можно навредить здоровью, предупредило издание со ссылкой на датского врача Кристиана Глудда.
"Потеря зрения часто начинается с проблемы адаптации к условиям уменьшения освещенности, так называемой „куриной слепоты"", — пояснили в организации.
По мере усиления нехватки витамина А высыхает слизистая оболочка глаза, затем на роговице образуются язвочки, что в конечном счете приводит к полной потере зрения.
Чтобы покрыть дефицит этого элемента следует соблюдать сбалансированную диету — есть мясо, рыбу, птицу, молочные продукты, а также богатые бета-каротином фрукты и овощи: морковь, перец, помидоры, абрикосы, манго и другие.
