За рубежом пьют сальянское пиво
Сальянский завод по производству пива и спиртных напитков, начнет выпуск немецкого пива, передает корреспондент 1news.az из Сальянского района.
Пивзавод, построенный в 1966 году, долгое время является единственным предприятием подобного рода в регионе. В 2001 году его перекупила Сальянская коммерческая компания по производству пищевых продуктов, которая производит местное пиво. Директор компании Акиф Мамедъяров в 2003 году закупил в Германии оборудование для производства немецкого пива. Недавно закуплены очистительные установки для воды, бактериологические и биологические агрегаты контроля и очистки воды, привезено сырье и другие компоненты из Германии. В итоге все оборудование и компоненты будут немецкие, а местной будет только используемая вода.
На днях в Сальяны на предприятие прибыл из Германии владелец трех крупных пивзаводов Уве Месслер, который высоко оценил налаженное здесь производство. Попробовав местное пиво, он отметил, что оно по качеству не уступает немецким аналогам. Также руководство пивзавода учло и то, что нередко бочки с пивом, выпускаемые из заводов вскрываются при доставке на место реализации, где в них добавляют воду. С целью предотвращения подобных случаев на Сальянский пивзавод привезены бочки, которые невозможно вскрыть вне завода.
Отметим, что кроме местных покупателей у Сальянского пивзавода есть договоренности о поставке своей продукции на Украину и в Россию. Недавно заключено соглашение с американскими бизнесменами о поставке сальянского пива на рынки США.
Ризван Гусейнов, 1news.az
