Азербайджанские кулинары приняли участие во Всемирном конгрессе творческой молодежи США
Делегация Азербайджана приняла участие в I Всемирном конгрессе творческой молодежи в городе Солт-Лейк-Сити американского штата Юта. Об этом говорилось на встрече представителей Азербайджанского национального центра кулинарии (АНЦК) с журналистами.
Директор АНЦК, председатель Комитета традиционной пищи ЮНЕСКО Тахир Амирасланов сообщил, что в «День Азербайджана», организованный в рамках конгресса, проведенного Всемирной организацией народного творчества (ВОНТ) ЮНЕСКО, были представлены подготовленные Министерством культуры и туризма книги, открытки, наши национальные костюмы, предметы украшения, ковры, исполнены национальные танцы. С интересом были встречены танец «Метбех регси» в исполнении танцевальной группы «Инджиляр», работы студентов Государственной академии художеств, вкусные блюда азербайджанкой кухни.
Нашей делегации были вручены сертификаты. Президент ВОНТ запланировал издание в США книги об азербайджанской кухне и подготовку проекта для проведения международного фестиваля, связанного с нашей национальной кухней.
Представители Азербайджана также приняли участие в организованном ВОНТ фестивале фольклорного танца.
Б.Б.