Великобританию ожидает продовольственный кризис – ВИДЕО
Великобритании грозит острая нехватка углекислого газа, что может обернуться дефицитом пива, газированных напитков и мясных продуктов.
Повышение мировых цен на энергоносители привело к закрытию двух крупных заводов по производству удобрений, побочным продуктом которого является образование CO2, передает телеканал Euronews.
Этот газ используется для оглушения животных перед забоем и применяется в упаковке свежих продуктов.
Еще летом агентство Reuters сообщало о разрыве цепочек поставок в связи с нехваткой рабочей силы, что стало последствием пандемии, и государственной системой отслеживания путей заражения, которая предписывает многим сотрудникам уйти на 10-дневную изоляцию в случае имевшей место потенциальной угрозы заражения.
Ассоциация британских производителей мяса в июле заявляла, что нехватка рабочей силы настолько значительна, что некоторые предприятия этого сектора объявили о свободных вакансиях на 10-16% постоянных позиций, объясняя это последствиями пандемии.
Агентство Bloomberg, ссылаясь на данные Национального союза фермеров Великобритании, сообщало летом, что британским фермерам не хватает около 40 тыс. сезонных рабочих, даже несмотря на то, что правительство выдало визы 30 тыс. иностранных граждан для увеличения рабочей силы.
Федерация производителей продуктов питания и напитков предупреждает, что все это уже привело к росту цен на продукты и способствует росту инфляции в Великобритании.
